Mister_*

전자렌지나 에어프라이기로는 속까지 익힐려면 까다로울꺼 같아 냄비로 느긋하게 삶는 방식으로 먹었습니다.살이 부드러워 스테이크 칼로도 쉽게 잘려 나가네요. 족발 손질 한적이 없어 해체가 불편할 줄 알았는데 살들이 많아 생각보다는 쉬웠습니다.전족으로 와이프랑 둘이서 먹는데 배부르게 먹고도 남아 2번 나눠 먹었습니다.3명이서 먹으면 딱 맞는 양이고 남성 3명이 먹는다면 약간 부족한 정도라면 될듯합니다.와이프가 좋아하네요. 처음엔 해체해야 한다는 것에 시큰둥 했었는데...학센 맛은 족발과 비슷한데 족발은 밑간이 되어 있는 맛이라면 학센은 밑간이 안되어 있는 맛이라 다른 양념장과 먹으면 좋습니다.잘 먹었습니다.

힐데가르*

가족모임에 먹으려고 구입했는데, 정말 맛있네요. 이번주 손님모임에도 구입할까하는데, 수요일 전까지 올까요?

청정바*

슈바인학센을 먹어본 경험이 없어, 맛이 궁금하던 차에 몸보신을 할 겸 주문했습니다. 크기가 두사람이 먹을 정도의 크기였습니다(제 기준에서는 그렇습니다.). 에어프라이어에 적혀진 방법대로 돌려봤는데, 일단 겉의 돼지껍질이 바삭하고 안의 고기가 촉촉해서 맛있었어요. 훈제향도 나구요. 근데...역시 같이 곁들어 먹을 김치, 명이나물, 소스 등이 좀 필요해요. 슈바인학센만 먹기에는 좀 느끼한 감이 있어서 야채랑 같이 먹는 게 좋을 것 같아요.

광*

지방이 좀 많네요.

광*

담백하고 맛있네요.

룡*

냉장이라 유통기한 짧지만. 냉동실에 많이 구비해 놓고,먹기 이틀전 냉장고에 넣었다가 해동되면 라텍스 장갑 끼고 가위로 먹을만한 사이즈로 잘라 에프돌려서 막습니다. 

쌀과보*

어릴 때 정말 맛있게 먹었던 고기 맛을 드디어 찾았어요.아버지가 직접 삶아서 한 점 주어 맛봤던 그 맛과 정말 똑 같아요.고기 별로 좋아하지 않는데, 이건 정말 다시 구입해서 먹었네요.

미친바*

40분 끓는 물에 댑혀 먹으니 쫄깃하고 적당히 연기 냄새가 납디다..

unendin*

맛있어요

맨드*

아직 세일이 끝나지 않아서 개이득.모친과 함께 먹었는데 모친께서도 맛있다고 더 사놓으라고 하셔서 재주문합니다.또 동생네도 사주라 해서 추가주문 넣었습니다.어떻게 이런 맛이 나는지 정말 맛있습니다.속살이 촉촉한 것이 딱 맘에 들었습니다.그런데 썰어먹기는 힘들었습니다.혹시 슬라이스 옵션을 넣어보시는 건 어떤가요?

게릴*

일반 족발과 다르게 식감이 아주 쫀쫀합니다. 그리고 보기와 다르게 양도 많아서 전족만해도 4인 가족이 충분히 먹을수 있네요. 훈제항도 괜찮고 다 좋은데 이게 살 발라내기가 좀 많이 힘드네요. 그리고 가이드대로 오븐에서 20분 정도 구으면 속은 차가와서 별도로 가열해야 하는 문제도 있구요. 그래서 좀 더 구으면 겉이 좀 오버쿡 되고 이건 머 오븐이 작아서 그럴수 있을거 같기도 합니다. 암튼 맛은 괜찮은데 먹기까지의 과정이 좀 힘든게 단점아닌 단점 되겠습니다.

darthmau*

전족 후족 둘 다 구매했는데 둘 다 맛이 좋아서 칭찬받았습니다사은품도 감사합니다 담에 또 주문할게요

쑥*

맛있어서 또 바로 주문했어요. 우리애들하고 같이 먹고싶어서요

오창*

여러가지 먹는 방식이 친절하게 안내 되어 있던데요. 저는 해동된 것을 그대로 얇게(적당히) 썰어서 그냥 먹었는데일부 쩌보기도 하고 구워보기도 했는데요. 그냥 썰어서 먹을때가 호응이 더 좋았습니다. ㅎㅎㅎㅎ해동만 시키고 신중하게 잘 자르기만 하면 되니까 너무 좋으네요. 좋은 사람과 함께 좋은 시간을 위한 좋은 음식으로 추천드립니다. ^^사진을 못 찍어 아쉽네요. 사장님 고맙습니다. ^^

중*

맛나게 잘 먹었습니다~~

달구*

너무 너무 맛있어서 뚝딱 끝내고 다시 3팩 주문 넣었습니다~** 반신 반의한 마음으로 주문했는데 대박입니다~ 너무 번개 같이 먹어치워서 포스팅사진이 없는것이 흠이네요 의심스러우신븐들 얼른 얼른 주문하세요~ 추신-맛없으면 어쩌냐구요? 저도 책임은 못집니다만 만에 하나 그렇다면? 입이 천상계이신거에요~ㅋㅋㅋ 추신2-이렇게 소박하신 대표님은 처음입니다~ 대박 나세요~*^

작성자*

후기를 안적었나? 여름에 보양식이 따로 없어요 양도 넉넉 합니다 또 구매 할게요 사장님도 엄청 친절하심

율봉산*

깐깐하게 엄선한 먹거리들을 판매하고 있는 딴지마켓을 믿고 주문!역시 기대를 저버리지 않았네요.정말 맛있어요!사장님의 센스 넘치는 문자메시지도 굿~^^또 주문할게요~

공팔*

맛있어요

대지의*

테이블 중앙에 구운 야채랑 플레이팅하면 그날의 식사분위기를 한방에 잡아줍니다. 아이들이 오늘 뭔날이냐고... ㅋㅋ 오븐에 20분정도 앞두로 구웠더니 겉이 바삭하게 벌어지면서 속에서 육즙이 터지네요. 완죤 겉빠속촉!!! 애들은 껍데기부터 달라구... ㅎㅎ 구울때 부터 훈연향이 모락모락 나던게 속살에도 향이가득합니다. 보통 족발의 짭조름한 양념맛과는 또다른 매력입니다. 단백, 촉촉한 훈제향의 고급진 맛입니다. 저탄고단백의 다이어터, 크놈이 짜지않아 더 좋다고 속살을 엄청 잘 먹었습니다. 저는 머스터드소스, 스테이크소스, 때로는 김치랑... 다이어트는 다음에! ^^