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- 강봉석 명인의 두레촌 조청 -

쌀조청 3킬로 두 개 구입... [0]


봉식 | 2016-06-24 18:34:57 | 조회수 1857
구입하고 여러모로 써 본 뒤 후기 남기러 들어왔어요.
전통방식으로 만든 쌀조청치곤 가격이 좋아서 그렇게 기대는 안했는데... 가성비 최고의 조청이네요.
어릴적에 명절이면 노할머니께서 가마솥에다가 조청 끓여 떡 찍어먹었는데... 그 생각때문에
이런저런 쌀조청 많이 사봤거든요... 100% 수제 조청맛과는 약간 차이가 있었어요. 하지만 가격차를 생각하면 ㅠㅠ
그런건 진짜 손가락으로 찍어 먹을 조청이죠.
맛은 비슷한데 가격이 좋아 반찬만들때 아낌없이 쓸 수 있고 떡도 찍어먹고 아주 좋네요.
요즘 가지쪄서 쭉쭉 찢어 얼큰하게 무치는 가지나물을 잘 만드는데... 쌀조청으로 은근히 단맛을 내주니까 넘넘 맛있습니다.
진짜 쌀조청은 많이 달지 않고 구수한데 딱 그맛입니다.
다먹으면 또 주문할게요~!