7월 26일에 구매해서 지금까지 먹고 이제 후기 올립니다.
5가지 김치 모두 포장이 터지거나 하는 일 없이 무사히 배송되었습니다.
한참 더울 때 받았는데 김치들이 물러지거나 하는 일 없이 전부 아삭아삭 합니다.
1. 포기 김치
가장 기본이 되는 포기 김치는 일단 배추가 통이 크고 속도 꽉 찬 것이 실하고 좋습니다.
바로 담아서 보내셨는지 익지 않은 상태로 왔고 김치가 아삭거리고 간이 잘 맞습니다.
입맛은 개인차가 있기에 어떤 분들은 짜다거나 달다거나 하는 후기도 있지만
제 입에는 짜지도 싱겁지도 않고 단맛은 적당하게 느껴져서 맛있습니다.
상온에 좀 두었다가 살짝 익혀서 김치냉장고에 넣고 먹는데 계속 맛있네요.
2. 묵은지 김치
판매자 님께서 묵은지는 한꺼번에 많이 주문하지 말고 조금 먹어보고 입에 맞으면
더 주문하라고 하신 걸 보고 일단 1kg만 했는데 포기가 커서인지 큰 거 한쪽이 왔습니다.
묵은지이기에 어느 정도 군내는 감수하고 있었는데 생각보다 심하지 않고 김치도
무르지 않고 괜찮았어요. 압권은 김치찌개를 끓였는데 느무 맛있는 겁니다.
고기를 먹지 않기에 참치 통조림을 넣고 끓였는데 남편하고 함께 아주 맛있게 먹었습니다.
김치가 커서 반만 끓였고 다음엔 삼치나 고등어를 넣고 김치찜을 하면 맛있을 거 같아요.
3. 총각김치 & 석박지
무 김치 종류를 좋아해서 주문했는데 둘 다 아삭하고 맜있네요.
특히 석박지는 정말 감동!!! 국수나 라면 등을 먹을 때 곁들이로 아주 맛납니다.
둘 다 맛있지만 개인적으로 석박지가 더 맛있습니다.
다음엔 깍두기를 주문해볼까 해요. ㅎㅎ
4. 오이소박이
주문할까 말까 가장 망설이던 김치가 오이소박이 였는데요,,,
여름에 맛난 김치라 먹고 싶은데 모든 김치중 가장 쉽게 물러질 수 있는 김치여서..
폭염에 배송될텐데 받았을 때 물러있으면 어쩌나 싶어 살까 말까 여러번을
장바구니에 넣었다 뺐다 했네요. 결론적으론 아삭아삭하게 잘 왔습니다.
개인적으로 오이소박이는 안익은 것을 좋아해서 받자마자 바로 냉장고에 넣어두고
맛있게 잘 먹고 있습니다.
계절 탓인지 다른 이유인지 좋아하는 파김치와 갓김치를 구매할 수가 없어 아쉽네요.
판매자님! 파김치랑 갓김치는 언제쯤 먹을 수 있을까요?
불편을 드려 대단히 죄송합니다.
말씀하신 제품은 9월에 생산계획에 있습니다.
별도로 공지예정이오니 조금만 양해 부탁드립니다.
앞으로도 이담채 많이 이용 부탁드립니다.
소중한 평가 감사드립니다.