발사믹식초 30년산을 처음에 주문했을때는 100미리 정도되는 조그만 양에 52000원을 태워? 하는 생각이었습니다. 근데 받아보니 생각보다는 양이 조금 더 많아보였고, 조금 따라서 오이를 찍어먹어봤어요. 와... 새콤한데 시지 않고, 달콤한데 과하게 달지 않고 그 아슬아슬한 감칠맛이 입안을 맴돌더라구요.
올리브유에 섞어 잘려진 샐러드에 소스로 뿌려 섞어먹어도 보고 돼지, 소, 닭고기를 찍어먹어도 보고 밥에도 조금 뿌려서 먹어봤습니다. 신기하게 잘 어울리더라구요. 그치만 개인적으로는 원액을 오이에 찍어 먹는게 제일 깔끔하고 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었습니다.
30년산 먹어봤으니 이제 15년산 먹어볼까? 하고 들어왔는데 15년산은 없고 30년산 2병 이벤트를 하네요.ㅎㅎ 맛있게 먹었으니 한번 더 주문해서 먹어도 질리지 않을 거라 생각하고 다시 2병을 주문했습니다. :)
저희 메종 브레몽 발사믹 식초를 구입해 주셔서 감사합니다.
다양하게 즐기실 수 있는 방법 중 가장 시원하고 간단하게 30년산 발사믹을 즐겨주셨네요.
앞으로도 많은 사랑 부탁드립니다.
감사합니다.
주)더유로인터내셔널 드림
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