셋트제품 샀는데 주문한거 외에 플라스틱 원통용기가 하나 더 왔네요. 사은품인가 봅니다. 감사합니다. 오자마자 씻어서 대충 말린 후 테스트 해봤는데, 잘 동작합니다. |
냉동 블루베리 사서 일부를 그릇에 덜어 냉장실에 두고 며칠에 걸쳐 나눠먹다 보면 금방 물이 많이 생기고 물러졌는데,
진공을 사용하니 다 먹을 때까지 물러지지않습니다. 오래 먹을 수 있으니 돈이 절약됩니다.
그런데, 조리 전이나 조리 후의 고기는 2일을 넘기면 특이한 냄새가 나며 변하는거 같습니다.
네이버에 찾아보니 산소가 없어 혐기성 세균에 의해 발효/부패가 돼서 악취가 난다는 거 같습니다.
고기는 방심하지 말고 중간에 한번씩 끓여가며 보관하시기 바랍니다.
나중에는 진공기능은 사용안하고 스뎅 용기만 밥해서 뚜껑은 살짝 덮어 냉동실에 보관할 때 사용합니다.
스뎅은 연마제도 안묻어나고 좋습니다.
냉동실에 보관해도 괜찮습니다. 다만 냉동실에 너무 오래 보관하면 손상이 있을 수 도 있습니다. 최대
2 주 이상은 냉동실에 보관하지 마시고. 한 번 꺼내서 진공 풀어 주고 다시 진공 하여 냉동실에 보관 하셔서
사용 하세요. 감사합니다.
프라스틱 통 다 버리고 여기 제품만 남겼습니다. 밥해서 냉동실에 넣어둘 생각입니다.
식용유와 베이킹 소다로 처음 닦을 때 연마제도 별로 안 묻어나와서 덜 힘들었습니다.
그런데 스뎅 304 재질인지 궁금하네요.
사각 스뎅 용기 바닥에 네오디뮴 자석 대보니 강하진 않지만 약하게 붙긴 해서
인덕션용으로도 사용가능한지도 궁금하구요.