그동안은 가족들이 과메기를 맛있게 먹을때에도 먹지 않았었습니다.
언젠가 한번 맛본 과메기는 너무 비린 음식이었거든요
그런데 참 이상했습니다. 꽁치구이도 꽁치통조림도 안비린데 과메기는 왜 비릴까. . ? 혹시 내가 먹은것은 하품이었나봉가.
딴지가 소개하는 음식은 업계 상위 10%는 될 것 같다는 근거없는 믿음과 저렴한 가격, 비리지 않다는 광고문구에 현혹되어 주문을 했습니다
결과는~ 오늘 가족들과 둘러 앉아 먹으면서 잘 샀다는 칭찬도 들었고, 저도 과메기의 신세계에 입문하게 되었습니다. 냉동실에 좀 쟁여놓아야 할 품목이 한가지 늘어난 것 같습니다.
언젠가 한번 맛본 과메기는 너무 비린 음식이었거든요
그런데 참 이상했습니다. 꽁치구이도 꽁치통조림도 안비린데 과메기는 왜 비릴까. . ? 혹시 내가 먹은것은 하품이었나봉가.
딴지가 소개하는 음식은 업계 상위 10%는 될 것 같다는 근거없는 믿음과 저렴한 가격, 비리지 않다는 광고문구에 현혹되어 주문을 했습니다
결과는~ 오늘 가족들과 둘러 앉아 먹으면서 잘 샀다는 칭찬도 들었고, 저도 과메기의 신세계에 입문하게 되었습니다. 냉동실에 좀 쟁여놓아야 할 품목이 한가지 늘어난 것 같습니다.
꽁치구이나 통조림은....굽고삶고한 요리지만...과메기는 생선그대로를 말리기 때문에 그럴수있는거 아닌가싶어요...
그래서 말리는 과정이 중요하다고 생각하고요...
결과가 좋았다니 다행입니다...칭찬두 받으시고...ㅎ
올겨울엔 냉동실에 재어두었다가 생각날때 꺼내드셔두 좋을듯 싶어요..ㅋ(소주생각날때도?...ㅋ)
어젠 대구에두 눈이 왔다는데...감기조심하시구요...행복한 하루보내세요~^^