요즘 돼지고기도 숙성이 유행이며 숙성해야 육즙이 남아있는데
이 흑돼지도 숙성육처럼 육즙이 좋고..일반 후라이팬에 구웠는데도 육즙이 남아잇었음..
생와사비와 함께 먹으면 최고인듯...일반적인 삼겹살은 일반 후라이팬에 구우면 기름만 많고..
바삭바삭해져서 육즙이 남아있지 않는데 이고기는 기름은 많아도..육즙이 그대로 남아있음
아주 강추함~ 조금 비싸긴 하지만 최고임
와사비와 삼겹살 최고 조합,,추가로 청아알젖과 같이 먹으면 더 좋음
요즘 돼지고기도 숙성이 유행이며 숙성해야 육즙이 남아있는데
이 흑돼지도 숙성육처럼 육즙이 좋고..일반 후라이팬에 구웠는데도 육즙이 남아잇었음..
생와사비와 함께 먹으면 최고인듯...일반적인 삼겹살은 일반 후라이팬에 구우면 기름만 많고..
바삭바삭해져서 육즙이 남아있지 않는데 이고기는 기름은 많아도..육즙이 그대로 남아있음
아주 강추함~ 조금 비싸긴 하지만 최고임
와사비와 삼겹살 최고 조합,,추가로 청아알젖과 같이 먹으면 더 좋음
현재 제주도 흑돼지 값이 폭등하여 비싼가격에 판매를 하고 있는점 저희도 송구스럽습니다.
빨리 가격이 안정되기만을 저희도 바라고 있습니다.
앞으로도 많은 사랑 부탁드립니다.
감사합니다.