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- 무교동 명낙지 -

남은 국물에 소면강추 [1]


별둘 | 2019-09-07 17:12:15 | 조회수 1129

프리미엄과 실속형 두개 사봤는데 프리미엄은 낙지가 통째있는느낌이고 실속형은 좀 짜투리 모아놓은느낌.먹는덴 지장없고 맛도같으니 앞으론 두개 항상 세트로 사게될듯요.낙지는 크고 통통하고 짜지않고 개운한맛~ 넘나 맛있음.
두팩 4인분에 양파랑 파넣고 끓이다 낙지 작게잘라서
좀더 익히다 사진찍어봤어요.
남은국물에 면종류 꼭 해드세요.
소면 따로삶아서 국물에 말아먹으니 완전 맛있어서 행복하네요~~
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  • 명낙지 2019-10-21 15:06:26
    안녕하세요. 무교동 명낙지입니다.
    프리미엄낙지는 조업하자 마자 내장제거후에 진공포장 후 급냉한낙지구요.
    실속형은 잡은 낙지를 공장에서 절단 후 얼린 제품입니다.자투리는 아닙니다.
    절단낙지라고 팔리는 상품입니다. 동남아 낙지라 식감이 프리미엄보단 못하지만
    합리적인 가격에 드실수있는 장점이 있습니다. 저희는 프리미엄과 실속형이 제품만드는
    공정이나 소스는 동일합니다. 원재료의 차이만있습니다. 이용해주셔서 감사합니다.