유기농이라는 게 마음에 들고 무엇보다 사과가 너무 맛있어서 한달에 한 번 주문합니다.
선물로 사과 귤 들어왔는데도 여기것 새로 주문했고요.
이번에도 물 많고 껍질도 얇고 아삭아삭~
꿀맛이에요.
사이즈 별로 5kg 세 박스 샀는데 다 맛있어요.
이번에 흠과도 한 상자 사봤는데 모양은 안 이쁘고 못난이인데 맛은 좋아요.
명절 손님 용으로 딱이에요.
백화점보다 훨씬 싸고 품질도 좋네요.
감사합니다!!
유기농이라는 게 마음에 들고 무엇보다 사과가 너무 맛있어서 한달에 한 번 주문합니다.
선물로 사과 귤 들어왔는데도 여기것 새로 주문했고요.
이번에도 물 많고 껍질도 얇고 아삭아삭~
꿀맛이에요.
사이즈 별로 5kg 세 박스 샀는데 다 맛있어요.
이번에 흠과도 한 상자 사봤는데 모양은 안 이쁘고 못난이인데 맛은 좋아요.
명절 손님 용으로 딱이에요.
백화점보다 훨씬 싸고 품질도 좋네요.
감사합니다!!
결론부터 말씀드리자면..
전 (다른농가 생산된 사과 포함) 모든 사과를 껍질째 먹습니다.
국가에서 정한 기준을 신뢰합니다.
요즘 우리나라에서 사용허가되는 농약은
살포 후 2주 지나면 식약처 기준 허용 잔류량 이하로 잔류농약이 반감됩니다.
농약 마지막 살포시점이 수확 2주 전이라면 섭취가능하다는 의미입니다.
저희가 경작하는 방법으로 경작할경우
사과를 섭취할 때즈음엔 잔류농약은 불검출 됩니다.
껍질째 드실것을 권장합니다.
.
지인들에게 유기농이라고 소개를 해서 제가 질문이 많네요.ㅠ
꽃들메 사과는 어떻게 껍질 채 먹을 수 있는 건가요?
GAP 인증 농가엔 대단히 죄송하며
순전히 지극히 개인적 사견임을 밝힙니다.
GAP인증 농산물과 일반 농산물은 조금도 차이가 나지 않습니다.
농산물을GAP 인증 시설을 통해 유통하도록 납품하면
이 인증은 누구나 받을 수 있습니다.
물론 농업 교육이수등 조건이 있지만 그다지 의미는 없습니다.
공인인증서등 우리나라의 많은 제도들이 그렇듯이
이 제도는 농산물 유통을 거대 자본에게 유리하도록 만든 제도로 보입니다.
소비자는 국가 인증이니 신뢰하겠지만
전 이제도가 농민이나 소비자에게 이익된다고 생각 하지 않습니다.
GAP 사과와는 어떤 차이가 있나요?
간혹 저희 사과를 오해하시는데 유기농 사과는 아닙니다.
만약 유기농 사과 였다면 자랑스럽게
판매글에 유기농 인증 마크를 올렸을 것 입니다.
몇해 전까지 유기농으로 생산했었습니다만..
농장의 규모가 커지면서 유기농으로 관리하기 어려워
판매글 안내처럼 5월 6월은 화학농약을 사용합니다.
(물론 판매하는 사과에서 잔류농약은 검출되지 않습니다)
소규모로 경작하던 초창기엔 유기농으로 생산 했었습니다.
그때 꽃들메 '유기' 농장으로 작명했고
박스 디자인도 그 때 한 거라
박스에 아직도 유기농장으로 표시되어 고객님들께 혼동을 주는 것 같습니다.
현재 5K박스는 농장명에 '유기'란 명칭을 사용하지 않고 있으며
10K 박스도 새로 제작하는 것은 유기란 명칭을 삭제 하여
다음주 부터 사용될 것 입니다.
혼동을 드려 죄송 합니다.
부디 오해 없으시길 부탁드립니다.
맛있게 드시고 건강하세요.