장어 2인분입니다.
평소에 "장어는 숯불에 누가 궈주는거 먹는거 아닌가"라고 생각하며
살던 제가 생전 첨으로 장어를 주문하여 택배박스를 연 순간부터 마음이 달라지더군요
뭔가 집에서 귀찮게 여겨지던 과정이 하나도 필요없을만큼 생강채 양념소스가 다 들어있고 그냥 장어는 굽기만하면 되더군요
일단 남편이 한잎 먹으며 고개를 끄덕이더군요
"됐따" 나의 마음의소리가 들리더군요
단 구울때 굵은소금을 뿌렸더니 양념장을 바르거나 찍어먹었을때 짭니다
제 입맛은 그냥 소금만 뿌려서 먹는 장어가 담백하게 맛있었는데 남편은 양념장을 찍어먹는게 맛있다더군요
하여간 맛있게 잘먹었어요
또 주문할게요
'맛있게 드셨다나 고맙습니다'
항상 건강하세요