짠맛이 안나고, 숙성된 홍어의 식감이 너무 좋습니다.
강한숙성 맛을 주문했는데 이미 입맛이 숙성도에 익숙해져있어서 그런지 더 강한맛이면 좋겠습니다.
그래도, 주문해서 먹어본 홍어중엔 최고입니다.
남겨둔 홍어는 라면에 넣어서 먹어보도록 하겠습니다.
감사히 잘~~ 먹었습니다.
강한숙성 맛을 주문했는데 이미 입맛이 숙성도에 익숙해져있어서 그런지 더 강한맛이면 좋겠습니다.
그래도, 주문해서 먹어본 홍어중엔 최고입니다.
남겨둔 홍어는 라면에 넣어서 먹어보도록 하겠습니다.
감사히 잘~~ 먹었습니다.
식감이 찰진 홍어를 제공해 드리고자,
더욱 노력하겠습니다~~