고온압착한 진한색깔 참기름만 먹다가..딴지이름을 믿고 처음 구입해본 참기름
참기름색이 넘나 맑아서 들기름인가 했어요.. 참기름향이 대단히 훌륭합니다 충격적이란표현이 더적절할만큼..
아마 선물하시면 받으시는분이 다드시고 다음번엔 사서 드시지않을까 싶을정도로..
진한참기름 다먹구 또주문했는데..먹다가 나중에 보니 저온참기름이었어요ㅋ제가 착각하고 저온참기름을 주문했더라구요
혹시 저처럼 처음주문하시는분들은..진한참기름으로 먼저 주문해서 드셔보시고..그후에 저온참기름에 도전해보셔두좋을것같아요
비싸기도하고 너무아까워서 되도록 기름장에 아껴서 쓰고있어요..회나 더덕.. 드실때 찍어드시면 재료 본맛을 배가시켜줍니다
저는 참기름맛에 반해서 들기름도 구매했어요
그리고 보내주신 진저한 생강 잘받았어요 잘먹을께요
올해도 큰사랑받으시길바랍니다~^^
참기름 주문하셨는데 저온참기름이셨군요.
저온참기름 맛에 이렇게까지 극찬해주시니 몸둘바를 모르겠네요. 너무 감사해요.
저온참기름이 아무래도 낮은온도에서 볶아 착유하다 보니 착유율이 많이 낮아요ㅠㅠ
저온참기름은 최대한 낮은온도에 볶아 볶음참깨의 향긋함이 있어요, 열을 사용하는 요리는 피하고 마지막에 넣어 드시길 추천드려요^^
처음 마음으로 늘 정성을 다하겠습니다.
감사합니다. 언제나 좋은날 되세요^^