총각김치,포기김치,열무김치 이렇게 3종류 먹어봤는데
열무김치 빼고는 너무 달아요..
제주도산 배추 쓴다고 달다고 하셨는데
알타리도 제주도산이라 단건 아닐텐데
전체적으로 양념맛이 너무 달다고 생각합니다.
얘들 입맛에는 맞을지 모르겠는데 종가집 김치나 소위 대표적인 김치맛과 비교하면 너무 달아서 참 아쉽습니다.
열무김치 빼고는 너무 달아요..
제주도산 배추 쓴다고 달다고 하셨는데
알타리도 제주도산이라 단건 아닐텐데
전체적으로 양념맛이 너무 달다고 생각합니다.
얘들 입맛에는 맞을지 모르겠는데 종가집 김치나 소위 대표적인 김치맛과 비교하면 너무 달아서 참 아쉽습니다.
안녕하세요. 이담채입니다.
의견 주셔서 감사드리고, 충분히 반영할 수 있도록 하겠습니다.
생김치로 보내드리기 때문에 처음에는 양념이 약간 겉돌아서 더 그렇게 느끼실 수 있을 것 같습니다.
총각김치의 경우가 특히 더 그렇기도 하고요.
배와 양파를 직접 갈아 넣어 과하지 않게 만들고 있습니다만,
원재료의 당도나 드시는 분들의 입맛에 따라 더 달게 느껴지시는 부분이 있는 것 같습니다.
익어서도 혹시 많이 불편하시면 1544-4586 으로 연락주세요.
최선을 다해 처리해 드리도록 하겠습니다.
의견 주셔서 다시 한 번 감사드리고, 좋은 하루 되셨으면 좋겠네요~ ^^