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- 미소담은 된장, 고추장, 간장 -

1년 숙성 된장을 구매했습니다. [1]


라도파 | 2015-12-27 00:43:32 | 조회수 2645
배송에 대한 이야기가 많은데...
저는 겉 은박이 반 쯤 벗겨진 것 빼고는 멀쩡했습니다.
내용물 비닐로 잘 쌓여 있고요.

맛을 보니 좀 강하네요.
그냥 좀 맵기도 하고
암모니아 맛이 알싸합니다.
따뜻한 사무실에 12시간동안 그대로 뒀는데 맛이 변했나 싶기도 하고.
더운 여름에는 배송 중에 문제가 있지 않을지 걱정되네요.
  • 미소담은된장 2015-12-27 16:15:09
    반갑습니다.
    재래식된장은 원래 마트에서 파는 된장과는 달리 원래의 콩과소금물로 만들어져 있기 때문에 원래의
    맛이 그렿답니다.
    암모니아맛은 된장이 발효가 잘되어 그렇답니다.
    된장은 짠맛이 있어서 변하지는 않습니다.
    고추장은 고온에 두면 방부제가 없기때문에 걱정이 된답니다.
    특히 아이들한테는 우리 전통된장을 먹게하면 면역력에 많은 도움이 된답니다.
    아토피 예방에도 도움이 되구요. 감사합니다. 행복한날 되십시요