안녕하세요. 이담채입니다. 먼저 실망을 드려서 정말 죄송스럽네요. 이런 경우를 대비해서 설명을 덧붙였는데..... 미리 보시지 않았다니 안타깝네요....
김치는 지역별로 손맛별로 똑같은 김치를 찾기가 힘듭니다. 묵은지는 거기에 숙성도까지 더해지기 더욱 난해한 부분이 있습니다. 그래서 판매를 망설였던 부분이 있었고, 특별히 아래와 같이 설명을 덧붙여서 판매하고 있습니다.
1. 2015년 1월경부터 생산되어, 8개월에서 1년 정도 숙성된 묵은지입니다. (현재 시점으로는 1년이 훨씬 넘었네요.....)
2. 그냥 드시기에는 신맛이 강해 찌개나 볶음, 구이용도로 추천해드립니다. (군내가 나는 부분도 찌개를 끓여보시면 완전히 사라지게 됩니다.)
3. 원하시는 숙성도와 맞지 않으실 수도 있기 때문에 1kg 제품을 먼저 드셔 보시고 주문해 주시길 추천해 드립니다.
4. 장기간 숙성된 김치이기 때문에 기본적으로 군내가 날 수 있는 부분과 신경써서 잘 손질 후 보내드리오나 눈에 띄지 않는 부분에서 살짝 무르거나 변색된 부분이 있을 수 있으니 구매 시 반드시 참고하시길 부탁드립니다.
다른 고객님들께서도 꼭 참고해주시길 바라는 마음에 다시 올려드리고, 찌개를 끓이면 맛있다는 말씀들이 많아서, 이 부분도 함께 참고해 주시면 좋겠습니다. 감사합니다.
6 찌개 끓이면 부드럽고좋아요~ 허은경 2016-04-26 ★★★★
항상 품절이다가 저번에 있길래 주문해봤는데 괜찮아요~ 보기엔 약간 완전 묵은지느낌은 아니었는데... 찌개끓이니 부드럽고 맛나네요~ 어차피 김치째개용으로 산거라 좋아요~~!! 다음에 또 시킬게요~
4 맛있어요!! 김선미 2016-02-23 ★★★★★
묵은지는 항상 품절이어서 못사다가 구매했는데요~
오오~ 맛있어요 ㅜㅠ 김치찌개 해먹었는데 정말 맛있더라구요~
품절되기전에 더 구매해서 쟁여놓을 생각입니다 ㅎㅎㅎ
2 묵은지~환상입니다 벙커회원 2016-01-27 ★★★★★
벙커회원이라....몇차례 김치 구매해서 먹고 있는데 총각김치..포기김치.. 다 너무 만족합니다 늘 묵은지가 매진이라 아쉬워서 전화문의를해도 언제 판매한다는 답변을 못받았는데 이번에 판매를 해서 구매했어요....너무너무 맛있어서 매일 묵은지만 먹어요....^^ 뽁아먹고 찌게해먹고.... 그런데...계~~~~~속 사고 싶은데...또 매진될까봐...걱정입니다 일시적 판매라면...대량구매해서 냉동해야 겠는데... 계속 파실예정인가요???....
먼저 실망을 드려서 정말 죄송스럽네요.
이런 경우를 대비해서 설명을 덧붙였는데..... 미리 보시지 않았다니 안타깝네요....
김치는 지역별로 손맛별로 똑같은 김치를 찾기가 힘듭니다.
묵은지는 거기에 숙성도까지 더해지기 더욱 난해한 부분이 있습니다.
그래서 판매를 망설였던 부분이 있었고, 특별히 아래와 같이 설명을 덧붙여서 판매하고 있습니다.
1. 2015년 1월경부터 생산되어, 8개월에서 1년 정도 숙성된 묵은지입니다. (현재 시점으로는 1년이 훨씬 넘었네요.....)
2. 그냥 드시기에는 신맛이 강해 찌개나 볶음, 구이용도로 추천해드립니다. (군내가 나는 부분도 찌개를 끓여보시면 완전히 사라지게 됩니다.)
3. 원하시는 숙성도와 맞지 않으실 수도 있기 때문에 1kg 제품을 먼저 드셔 보시고 주문해 주시길 추천해 드립니다.
4. 장기간 숙성된 김치이기 때문에 기본적으로 군내가 날 수 있는 부분과 신경써서 잘 손질 후 보내드리오나 눈에 띄지 않는 부분에서 살짝 무르거나 변색된 부분이
있을 수 있으니 구매 시 반드시 참고하시길 부탁드립니다.
다른 고객님들께서도 꼭 참고해주시길 바라는 마음에 다시 올려드리고,
찌개를 끓이면 맛있다는 말씀들이 많아서, 이 부분도 함께 참고해 주시면 좋겠습니다.
감사합니다.
6
찌개 끓이면 부드럽고좋아요~
허은경 2016-04-26 ★★★★
항상 품절이다가 저번에 있길래 주문해봤는데 괜찮아요~
보기엔 약간 완전 묵은지느낌은 아니었는데... 찌개끓이니 부드럽고 맛나네요~
어차피 김치째개용으로 산거라 좋아요~~!!
다음에 또 시킬게요~
4
맛있어요!!
김선미 2016-02-23 ★★★★★
묵은지는 항상 품절이어서 못사다가 구매했는데요~
오오~ 맛있어요 ㅜㅠ 김치찌개 해먹었는데 정말 맛있더라구요~
품절되기전에 더 구매해서 쟁여놓을 생각입니다 ㅎㅎㅎ
2
묵은지~환상입니다
벙커회원 2016-01-27 ★★★★★
벙커회원이라....몇차례 김치 구매해서 먹고 있는데
총각김치..포기김치.. 다 너무 만족합니다
늘 묵은지가 매진이라 아쉬워서 전화문의를해도
언제 판매한다는 답변을 못받았는데
이번에 판매를 해서 구매했어요....너무너무 맛있어서 매일
묵은지만 먹어요....^^ 뽁아먹고 찌게해먹고....
그런데...계~~~~~속 사고 싶은데...또 매진될까봐...걱정입니다
일시적 판매라면...대량구매해서 냉동해야 겠는데...
계속 파실예정인가요???....