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- 명노가리 - [상품]

여행할때 가져가려는데.. [1]

ㅎㅏ루ㄹㅣ | 2018-05-16 18:29:49
해동 후 후라이팬에 구워서 가져가면 식잖아요
식어도 안 딱딱한가요? 식어도 괜찮은지가..
채 노가리는 그냥 먹어도 된다는데 해동만 해서 가져가면 되나요? 상온에 해동 해도 되는 건가요?
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댓글
  • 캐뤼2018-05-17 05:14:18
    명노가리는 반건조 상태라서 식어도 딱딱해지지 않습니다.

    다만 기름을 두르실 경우엔 최소량만 하시길 추천합니다.

    아무래도 식고 나면 기름 때문에 맛이 떨어지더라고요.

    해동은 상온에 하시면 되고요

    시간이 없으신 경우엔 전자렌지나 오븐(약하게)에 데우시면 됩니다.

    전자렌지에 데울 경우엔 살짝 비릴 수 있으니 집게로 잡고 가스불에 살살 고슬려서 드시길 권장합니다.

    채노가리는 건조된 상태라 받으신 즉시 드실 수 있고,

    운전하다 졸릴 때 드시기 좋습니다.

    그럼 여행 잘 다녀오세요^^