전기압력밭솥을 쓰고 있고요. 요즘은 그냥 전기압력밥솥을 많이들 쓰고 있고, 말 할 때 그냥 전기밥솥이라고들 부르잖아요.
그래서 질문할때도 전기밥솥이라고 해버리기도 하는거 같은데, 그러면 답변은 압력밥솥이라고 하고...
그럼 저처럼 대체 전기압력밥솥은 압력밥솥인건지 전기밥솥인건지, 우리 밥솥의 정체성은 무엇인지 헷갈리는 사람도 있을거 같아요.
30분 불려 놓았다가 백미쌀로 밥 지을때 같이 넣고 밥 지을 여유나 여건이 안된다면 과연 일반압력밥솥을 사야 하는건지 전기압력밥솥으로도 압력밥솥의 효과를 얻을 수 있는건지, 판매자분이 연구를 하셔야 하는지 구매자가가 실험을 해봐야 하는건지... 알려주세요~
그래서 질문할때도 전기밥솥이라고 해버리기도 하는거 같은데, 그러면 답변은 압력밥솥이라고 하고...
그럼 저처럼 대체 전기압력밥솥은 압력밥솥인건지 전기밥솥인건지, 우리 밥솥의 정체성은 무엇인지 헷갈리는 사람도 있을거 같아요.
30분 불려 놓았다가 백미쌀로 밥 지을때 같이 넣고 밥 지을 여유나 여건이 안된다면 과연 일반압력밥솥을 사야 하는건지 전기압력밥솥으로도 압력밥솥의 효과를 얻을 수 있는건지, 판매자분이 연구를 하셔야 하는지 구매자가가 실험을 해봐야 하는건지... 알려주세요~
1. 밥솥은 : 일반밥솥(일반솥) vs. 압력밥솥
2. 열 공급방식은 가스불, 연탄불, 전기열선, 인덕션 등등
이걸 조합하시면 됩니당 (예, 전기압력밥솥) 이정도는 당연히 아실테고요~
그리고
30분정도 불렸다가 밥을 하라는 지시는 일반밥솥을 사용했을때 좀 딱딱하지 않게 먹으라는 이야기인데요
압력밥솥(전기를 쓰던지, 가스를 쓰던지 상관없이)은 불리지 않고 밥을 바로해도 된다는 이야기입니다
요런 경우는 현미를 섞어서 밥을 했을때 극명하게 알 수 있습니다. 현미가 좀 딱딱하잖아요~
그런데
요즘 집에는 자취하는 학생같은 경우를 제외하고는 거의 압력밥솥(전기)을 사용하기 때문에
전기밥솥 = 전기압력밥솥 이라는 공식이 일반화 되어있습니다
따라서
저희들도 대부분 전기압력밥솥을 기준으로 말씀드리고 있으며 이를 기준으로 생각하시면 90% 이상 문제없습니다
또한 전기압력밥솥과 일반압력밥솥을 통한 밥맛의 효과는 동일합니다
그래서 특별한 경우(급식 같이 찜밥통을 사용한다던가)에는 따로 알려드리고 있습니다
덤으로
밥맛은 가스압력밥솥 > 전기압력밥솥 입니다.
당연히 직화로 밥을 할 경우 누룽지의 구수한 맛이 더 좋습니다
당연히 판매자가 연구를 해서 구매자께 자세하게 알려드려야 합니다 ㅋㅋ
즐거운 질문이었습니다
오늘도 꽃씨잡곡밥으로 점심을 먹은 꽃씨잡곡 사장올림^^