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- 황가네 해물 장아찌 - [상품]

혹시 많이 비릿한가요? [1]

무페 | 2017-06-30 21:35:40

엄마가 전복 좋아하시는데, 혹시 비린 맛이 날까 걱정돼요. 

그리고 냉동보관했다가 냉장실에서 자연해동되면 원래의 맛이 나는지도 궁금해요.

안내부탁드려요. 고맙습니다. ^^

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댓글
  • 항아리속바다2017-06-30 22:20:03
    안녕하세요^^항아리속바다입니다...

    먼저 황칠나무가 전복의 비릿함을 완전히 잡아주어 전혀 비릿 맛이 나지 않습니다...

    또한 냉동보관후 해동해서 드실경우에도 본래의 맛과 동일합니다...

    기본적으로 바로 드실 황칠전복장은 냉장보관, 나중에 드실 황칠전복장은 냉동보관후

    해동시켜 드시면 되세요~~ 그러나 전복장의 특성상 최대한 빠르게 섭취하시길 권장 합니다^^

    감사합니다~~