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- 농부창고 생강청 - [상품]

색깔 [1]

물공주 | 2024-10-17 19:37:59
그동안 여러 번 주문했어요. 점점 색이 진해지나 싶었는데 이번엔 흑설탕 색처럼 진합니다. 괜찮은 건가요?
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댓글
  • 황영숙2024-10-21 13:53:50
    안녕하세요 농부창고입니다.

    생강이 1년에 1번 수확을 하는 작물입니다.

    보통 수확시기가 10월말에서 11월 초이다 보니 햇생강은 숙성과정도 핖요한부분이 있어 아직은 생산을 못하고 있습니다.

    원당을 넣어 일정온도로 교반작업을하면 아무래도 색이 진해질 수 밖에 없는데

    햇생강에 비해 저장된 생강은 색이 좀 더 진하고, 지금 시기처럼 장기저장된 생강은 색이 좀 더 진하답니다.

    생강 특성상 전문적으로 관린된 생강을 사용하고 있으니 장기보관된 생강이라고 문제가 있는건 아닙니다.

    다른 첨가물 전혀 넣지 않고 생강과 유기농원당만 넣어 제조하다보니

    생강에 따라 색이 좀 진하게 될 수 있습니다.

    제조과정이나 생강비율등 바뀐 부분은 없으니 안심하셔도 됩니다.

    혹시 다른 문제가 있으시다면 언제든지 연락주세요.

    감사합니다.