30년산 발사믹 몇 번 사먹어봤는데요. 마지막에 바닥에 꽤 많은 양이 굳어서 못 먹고 버렸거든요. 뒤집어놔도 안내려오고 올리브오일 넣어봐도 안녹고... 그게 너무 아깝던데 혹시 방법 있나요?