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- 한솔농장 유정란 - [상품]

보통 마트에서 파는 동물복지 계란과 어떤 차이가 있나요? [1]

날로먹자 | 2016-03-15 03:06:08
저희집은 웬만하면 동물복지가 찍힌 계란을 사 먹습니다.그 동안 마트에서 구입하였는데 보통 단가가 10구에 4천원 정도 입니다..


판매하신 기준 40구면 1만 6천원 정도 됩니다.


여기 계란이 좀 더 비싼 편인데. 마트에서 파는 동물복지인증 계란과 한솔농장에서 파시는 계란은 어떤 차이가 있는지 궁금 합니다.

또한 포장지엔 동물복지인증 마크가 없는데, 왜 이 부분은 인증 받지 않으시는지도 여쭤 봅니다.
댓글
  • 한솔농장2017-06-01 11:43:32
    안녕하세요.
    가격이 마트의 동물복지란에 비해 높은 것은 택배판매를 위한 상자제작비와 택배비가 포함되어
    개당 단가가 올라갔기때문입니다. 또 농장의 규모와 운영방식에 따라 생산단가에 차이가 있을 수 있겠습니다.
    한솔농장은 다른 양계농가에 배해 규모가 비교적 작은 소규모 농가입니다. 작은 규모의 농가다 보니 생산 단가가 대형
    농가에 비해 조금 높습니다.
    마트에서 직접 구매하시는 것과 택배로 받아보시는 것 각각 장단점이 있는데, 저희가 생각하는 직거래의 장점은 중간 유통과정을
    생략해 보다 신선한 계란을 공급하는 것입니다.

    한솔농장이 자연양계를 시작한지 30년 정도가 되었는데, 그 당시에는 동물복지의 개념이 흔하지 않던 시절이라 미처 인증을 받을
    길이 없었습니다. 최근에는 무항생제 인증외에 동물복지 인증에 관심을 늘어나다 보니 저희 농장도 인증을 받을까 고민을 해봤습니다.
    다만 인증에서 요구하는 규격에 맞추려면 이미 저희 나름대로 오랜시간 연구해온 운영방식을 바꿔야 해 지금의 방식을 유지하고 있습니다.
    한솔농장은 마크인증대신 방문형으로 점검을 받고있습니다.
    농장은 미리 연락만 주시면 방문이 가능하고 생산자협동조합이나 딴지마켓에서 직접 방문해 농장점검을 하고 있습니다.

    답변이 늦은 점 사과드립니다. 미처 알림을 보지 못하고 중요한 질문을 넘길 뻔 했네요 ㅜㅜ
    늦게나마 답변이 되었으면 좋겠습니다. 혹시 더 궁금하신 점이나 제가 미처 대답하지 못한 부분이 있으시면 다시 문의 부탁드립니다.
    감사합니다.