| 딴 지 마 켓 검 증 필 증 | ||
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| 상품명 | 고기앞 리얼에이징 듀록 버크셔 숙성고기 | |
| 제품설명 | 치즈숙성 방식으로 드라이에이징 처리된 미쿡에서 비행기 타고 날라온 듀록 버크셔 숙성 고기 | |
| 검증단평 | 스트 | 치즈 숙성 방식으로 깐깐하게 숙성되어 비행기 타고 온 돼지고기, 캠핑이나 모임에서 구워서 내놓으면 당신은 인기스타! 잡솨보시라 |
| 추천대상 | 기분이 저기압인 분들 | |
| 비추대상 | 고기를 안 드시거나, 치즈를 안 좋아하시는 분들 | |
상품 상세정보
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교환/반품/환불 정책
판매자명 : 단지 주식회사
연락처 : 031-992-2131
[고기앞-양고기 관련 문의]
보내실 곳 : 경기도 광주시 초월읍 두월길 78
판매자 택배사 : 로젠택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 3,000원
[고기앞-리얼에이징 관련 문의]
보내실 곳 : 인천 서구 북항로 178번길 46, 지하1층
판매자 택배사 : 한진택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 5,000원
[고기앞-LA갈비 관련 문의]
보내실 곳 : 경기도 용인시 처인구 임원로 128
판매자 택배사 : 롯데택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 5,000원
[겸사겸사키친-때때로누룩굴비 관련 문의]
보내실 곳 : 인천 서구 북항로 178번길 46, 지하1층
판매자 택배사 : 한진택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 5,000원
[김의준고구마 관련 문의]
보내실 곳 : 전라남도 영암군 영암읍 영암공단로 53
판매자 택배사 : CJ택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 3,000원
[맛집공장-든든솥밥소스, 숲숩 관련 문의]
보내실 곳 : 인천 서구 북항로 178번길 46, 지하1층
판매자 택배사 : 한진택배, 031-992-2131
반품/교환시 배송비 : 편도 5,000원
반품/교환 가능기간:
상품 수령일로부터 7일 이내 신청 가능합니다. (배송비는 구매자 부담)
단, 표시내용이 다르거나 상품 하자 등으로 인한 경우 상품 수령 후 3개월 이내 신청 가능합니다. (배송비는 판매자 부담)
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(예 : 5월 5일이 휴일일 경우 5월 4일은 택배 출고 불가)
단, 토요일은 제외, 금요일 출고시 토요일 배송가능. 이후 주문건은 차주 월요일부터 순차출고
- 반품 요청가능 기간이 지난 경우
- 구매자 책임 사유로 상품이 멸실, 훼손된 경우
- 포장을 개봉함으로 인해 상품의 가치가 현저히 상실된 경우 (예: 식품, 화장품 등)
- 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란할 정도로 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 주문 제작으로 인해 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 들어간 경우
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보스턴벗, 가리브살 문의
안녕하세요 고객님 고기앞 리얼에이징에 많은 관심 감사드립니다.
보스턴벗 두께가 있어서 아마도 구울때 시간이 소비되는 편이긴합니다.
고객님 의견처럼 잘라서 구워도 되십니다. 맛이 달라지진 않습니다.가브리살은 특히 드시고자 하는 크기로 미리 잘라 놓고 구우셔도 무방합니다. 다만 보스턴벗은 특유의 육즙을 살리면서 구울경우
덩어리로 굽고 자르는게 좋긴합니다만 굽는 시간을 완전 자연해동 후 물기를 닦고 중불에 앞면 1분 뒷면 1분으로 각각 3분씩 굽고 레스팅 5분을 해준 후 강불에 앞 30초 뒤30초를 구워 드시면 생각보다 오래 걸리지 않고 맛있게 드실 수 있을겁니다. 오늘도 좋은 하루 되세요 감사합니다.
단지마트 | 2026-09-09 10:39:46
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고기에 검은 색이 정상인지 문의드립니다
안녕하세요 고객님. 고기앞을 잉요해주셔서 감사합니다.
사진 확인했습니다.이는 살코기의 미오글로빈 성분이 진공팩으로 포장되면서 산소접속과 차단되면서 발생하는 부분입니다. 포장 오픈하시면 원래 살코기 색으로 돌아옵니다. 감사합니다.
단지마트 | 2025-12-26 16:26:07
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보관문의
안녕하세요! 고객님.
제품의 보관방법 문의 주셨습니다.
우선 3~5일이내 드시지 않는다면 냉동보관을 추천드립니다.
이번 주말에 드시려면 냉장보관 후 드시는 시간에 따라 상온에 해동하셔서 조리 하시면 됩니다.
저희 제품의 경우 드라이에이징을 504시간 진행하여
수분, 지방 등이 많이 제거되어 있는 상태입니다.
에이징 과정에서 발생하는 특유의 견과류 향이 날 수 있으며,
생 혹은 냉동 돼지고기의 육향과는 차이가 있습니다.
이 점 참고 부탁드립니다.
감사합니다.
단지마트 | 2025-12-24 12:09:48
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배송날짜와 추천부탁드려요~
안녕하세요 고객님
25일 도착 희망시에는 24일 오전 9시이전엔 결제가 완료되어야 25일 수령이세요.
단!!! 25일 도착시간은 알수 없어요. 기사님들 배정시간에 따라 조정되기때문에요.
그래서 안정적으로 구매시에는23일 오전9시까지 결제-24일수령으로 추천드립니다.
숫불에 구워드실거면 버크셔 보스턴벗과 립아이, 가브리살 추천해드립니다.
은은한 불에 올려서 앞뒤로 은은히 구워드시면 정말 맛있습니다.
감사합니다.
단지마트 | 2025-07-22 15:02:41
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배송문의
안녕하세요!
고객님 소중한 주문 확인되어
금일 출고 준비중입니다.
배송은 27일 금요일 예정입니다.
맛있는 고기와 즐거운 식사하시면서 행복한 캠핑
되시길 바래봅니다.
감사합니다.
단지마트 | 2025-06-26 12:07:00
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오늘 출고배송 여부 확인요청.
안녕하세요 고객님,
문의사항은 어제 유선상으로 안내 드렸습니다.
김시힙니다.
단지마트 | 2025-06-05 10:32:58
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수비드로 요리를 진행할려고 합니다.
안녕하세요 고객님 고기앞 리얼에이징을 구매해주셔서 감사합니다. 저희 제품은 바로 구워드시면 가장 맛있는 부분이나 수비드 진행시 보스턴벗 300g 을 수비드할 경우 60도에 20분정도 수비드 후 구워 드시거나(앞뒤로 1분30초씩 중불로 구워 마이아르가 올라온 정도 굽기) 35도에 1시간 정도 진행 후 구워 드시면 좋습니다. 본 제품 자체가 에이징 한 거라 불필요한 수분이 없는 상태여서 그냥 구우셔도 마이아르가 금방 올라오는 편입니다. 립아이나 포터 하우스처럼 지방이 별로 없는 부위는 수비드(60도에 20분 수비드)로 드실 경우 중불에 앞뒤 2분씩 구워서 스팅 한 후 드시면 촉촉한 육즙 폭발, 단백한 스테이크를 즐기실 수 있습니다. 즐거운 홈파티 되세요. 감사합니다.
단지마트 | 2025-05-15 12:20:49
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궁금합니다
안녕하세요 고객님,
저희 제품에 관심 가져 주셔서 감사합니다.
고기앞 듀록의 특징은 유전적 특성이 잘 발현되도록 천연 성분의 사료를 제공하고 있습니다.
자체 개발된 독점적인 사료를 배합하고 있어 상세한 답변이 어려운 점 양해 부탁드립니다.
감사합니다.
단지마트 | 2025-05-12 17:25:19
댓글 4
정말 유용한 후기입니다! 덕분에 구매 결정했어요 😊
잘쓰세요
대단하네요
와~😊